Kochatelier
Kochevents – kochen im Team
Kochen ist für mich ein schöpferischer Vorgang – darin fühle ich mich als aktive und kraftvolle Gastgeberin.
Meine Kochevents sind kreative Liebeserklärungen ans Leben – denn beim gemeinsamen Kochen hören wir Geschichten… und wir entdecken darin viel Energie und Magie! Hier entstehen Gefühle, kleine und grosse. Und wenn du dich mit dem Herzen darauf einlässt, wird Kochen zu einer Reise zu dir selbst.
Mein Anliegen ist es, mit einem stimmigen Kochevent Entschleunigung, ein bisschen Glück und ganz viel Lebensfreude in die gemeinsamen Stunden zu bringen. Ich beziehe meine Gäste mit ein und lasse sie am kreativen, vielfältigen und achtsamen Kochprozess teilhaben. Beim gemeinsamen Zubereiten einer Mahlzeit entwickelt sich ein wunderbarer, positiver Effekt auf unser Wohlbefinden. Zum Kochen gehören Lachen und Plaudern genauso dazu, wie das Teilen des Erlebten beim genussvollen Essen.
Um an einem Kochevent teilzunehmen braucht es keine Vorkenntnisse. Das Entscheidende beim Kochen ist nicht die Technik, viel wichtiger ist der Weg hin zum fertigen Gericht. Zutaten wie Liebe, Vertrauen und Respekt machen ein Gericht erst vollkommen.
Die höchste der Arzneien ist die Liebe.
Paracelsus
Meine Kochevents finden da statt, wo sie gebucht werden – da, wo du es wünschst – mit maximal 20 Teilnehmenden und einem Mindestbudget von CHF 150 pro Person.
Hast du Interesse, mehr darüber zu erfahren? Dann freue ich mich auf deinen Anruf oder dein Email.
Kochatelier
Kochen@Home
Wie verheissungsvoll war es doch, als wir als Kind unserer Mutter oder Grossmutter beim Kochen und Backen zugesehen haben. So viele Wohlgerüche, Geräusche, vertraute Melodien und sinnliche Momente sind damit verbunden – ein Glücksgefühl stellt sich ein.
Möchtest du eine grosse Einladung ausrichten und für deine Gäste kochen, fühlst dich davon jedoch etwas überfordert? Als Koch und als Coach kann ich dich dabei unterstützen. Kochen@Home ist auch ein kreativer Prozess: Ich begleite dich von der Menüplanung über den Einkauf bis zur Zubereitung eines Festmahls bei dir zu Hause. Dabei fliessen meine Gaben als Koch-Coach und Persönlichkeitsentwicklerin mit ein.
Beim Kennenlernen und im Gespräch schauen wir, was du dir bezüglich des gemeinsamen Kocherlebnisses vorstellst: Was inspiriert dich? Welche Vorstellungen und Ziele hast du? Was für Vorkenntnisse bringst du mit? Wieviel Support möchtest du?
Die Gästeeinladungen sind verschickt, die Zusagen folgen. Alleine oder gemeinsam mit mir deckst du den Tisch so, wie es für dich stimmig ist. Wir kochen, braten, brutzeln, sieden und backen und bereiten gemeinsam die verschiedenen Gerichte zu. Dabei erleben und fühlen, schmecken, ertasten und probieren wir die wertvollen, möglichst regionalen und saisonalen Lebensmittel.
In deiner Küche, bei dir zu Hause, halte ich energetisch den Raum und bin der Timekeeper. Wo nötig, gebe ich dir Support. Nach drei bis vier Stunden Kochzeit sind Apéro und drei Gänge zubereitet, ein tolles Mise-en-place steht – es kann angerichtet werden! Es ist Zeit, dich für deine Gäste umzuziehen, denn sie treffen schon bald ein. Beim Servieren unterstütze ich dich gerne.
Es ist mir wichtig, das gemeinsame Kocherlebnis ein paar Tage später zu besprechen. Wir treffen uns persönlich oder online zu einem Gedankenaustausch.
Kochen@Home ist ein individuelles Coaching und kostet CHF 100 pro Stunde. Die Lebensmittelkosten übernimmst du.
Hast du Lust auf ein gemeinsames Kochabenteuer? Dann freue ich mich auf deinen Anruf oder dein Email.
Kochatelier
Frauenfeste – sein und geniessen
Freunde sind wie Gärten, in denen man sich ausruhen kann
Antoine de Saint-Exupéry
Lebensfest – Geburtstagsparty – Polterabend – Abschlussfeier – Pensionierung
Du stehst vor einer Hochzeit, vor einem Auslandaufenthalt, vor der Pensionierung, vor einem runden oder halbrunden Geburtstag? Zu deinem ganz besonderen Tag begleite ich dich in einen neuen Lebensabschnitt und beim Schritt zu etwas Neuem – voller Lebensfreude, genuss- und kraftvoll.
Sehnst du dich nach einem besonderen, unvergesslichen und fröhlichen Abend im Kreise deiner Freundinnen? Dann feiern wir doch einmal ganz bewusst unsere Weiblichkeit und unser Frausein. Einfach so – mit der richtigen Prise Leichtigkeit und Heiterkeit.
Beim Kennenlernen und Gedankenaustausch schauen wir, was du dir vorstellst: Soll die Feier drinnen oder draussen an einem kraftvollen Ort stattfinden? Was sind deine Ideen, Wünsche und Erwartungen an dein Fest? Sei neugierig und offen für Neues – denn so werden sich Möglichkeiten und Rituale zeigen, die zu dir passen.
Gemeinsam gestalten wir dein Fest, beispielsweise mit einem Schlemmerbuffet mit Schokoladenbrunnen oder mit einem mehrgängigen Menu. Gemeinsam kochen, essen und geniessen wir und bringen mit ‘deiner’ Musik Stimmung auf. Rituale sind wunderbare Elemente, die ein Fest noch bedeutungsvoller werden lassen: Orakel lesen durch spielerisches Ziehen einer `Tageskarte`, Trommeln und tanzen, ein feierliches Kerzen- oder Räucherritual für die Frau im Mittelpunkt, eine Fusswaschzeremonie mit kraftvoller Ölung und vieles mehr. Auch spontane Eingebungen sollen Platz finden.
Mit klarem Fokus auf unser Frausein, gebe ich mich ein als intuitive Leiterin zur Stärkung unserer Kreativität und Lebendigkeit. Spielerisch, experimentierfreudig, voller Lebensfreude und Humor verbinden wir uns bewusst mit unserer ureigenen Weiblichkeit.
Reich genährt an Leib und Seele feiern wir das Leben. Ich freue mich auf einen unvergesslichen Abend für dich und deine Gäste. Hast du Lust auf deine ganz persönliche Feier? Dann freue ich mich, diese mit dir gemeinsam zu kreieren und für dich die Kosten dafür zusammenzustellen.
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